活性炭是一种吸附性能很强的吸附物质，可以用于水处理净化及空气净化，也有很多的液体物质需要活性炭来净化。有些活性炭是吸附水中的有害物质的，而有些活性炭则是起到一个脱色的作用。今天我们就来介绍下什么是酒用活性炭？在酒类处理中，已经形成了专用酒用活性炭品种，如酒精处理专用活性炭、浓香型曲酒处理专用活性炭、清香型酒类处理专用活性炭、瓜渣酒处理专用活性炭等，专用活性炭品种的开发和应用不仅丰富了活性炭产品线，也有助于提高其应用性能。
    生产白酒专用活性炭的选择非常重要，挑选酒类专用活性碳是生产白酒过程中的重要环节，白酒里的己酸乙酯是一项重要的指标，不相同的酒类专用活性碳对己酸乙酯吸收处理亦不会相同，酒用活性炭的选择和加入量根据不同的酒类都应有严格的控制，否则会使酒中天然的香味消失，失去了某些酒独有的特色，某种酒应该加入多少酒用活性炭要经过试验确定，并应严格选择炭种。我们厂生产的活性炭有果壳活性炭，椰壳活性炭，柱状活性炭，粉状活性炭，蜂窝活性炭等不同种类的活性炭，我们可以根据自己的不同需求来选择不同的活性炭产品。