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工业葡萄糖和食用葡萄糖有什么区别呢? 工业葡萄糖具有明显的协调效应,适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方。它的缓蚀率会随温的度升高而增加。具有优异的缓蚀阻垢作用,阻垢能力强,对钙、镁与铁盐具有很强的络合能力,被广泛应用于水质稳定剂,工业葡萄糖作为循环冷却水缓蚀阻垢剂达到灭公害也是其一大优点。 工业葡萄糖可以用作钢铁表面清洗剂。钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时,其钢坯表面均需经过严格清洗,使镀层物与钢铁表面牢固结合,这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。食用葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至简称为葡糖,是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液旋光向右,故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。葡萄糖的用途相当的广泛,主要用于食品葡萄糖食品添加剂、制药用添加、比如冰淇淋、饮料、甜的东西等。工业葡萄糖是淀粉经酸或酶完全水解的产物,由于生产工艺的不同,所以得到的葡萄糖产品的纯度也不相同,一般可以分为结晶葡萄糖和全糖两类,其中葡萄糖占干物质的95%~97%,其他的为少量因水解不完全而剩下的低聚糖,将所得的糖化液用活性炭的脱色,再流经离子交换树脂柱,除去无机物等杂质,便得到了无色、纯度高的精制糖化液。将此精制糖化液浓缩,在结晶罐冷却结晶,得含水α一葡萄糖结晶产品;在真空罐中于较高温度下结晶,得到无水β一葡萄糖结晶产品;在真空罐中结晶,得无水α一葡萄糖结晶产品。产品广泛应用于污水处理、食品、医药、化工、微生物发酵等行业。 工业葡萄糖由于含量没有食品级葡萄糖那么高,因此适用于工业领域,比如污水培菌葡萄糖,钢铁表面的清洗剂,玻璃瓶表面的清洗剂,等,河南皓泉环保生产的工业葡萄糖纯度高适合于各种领域的使用。
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